Ecole Ducasse, ünlü şef Alain Ducasse tarafından 1999 yılında kurulmuş ve gastronomi eğitimi alanında dünya çapında tanınan prestijli bir okuldur. Ecole Ducasse, mutfak sanatları, pastacılık ve fırıncılık gibi alanlarda öğrencilere üstün bir eğitim sunarak, onları uluslararası gastronomi sektöründe lider konumlara hazırlamaktadır. Her yıl yaklaşık 500 öğrenci, Ecole Ducasse’ın sunduğu çeşitli programlara katılmaktadır.
Ecole Ducasse, öğrencilere hem teorik hem de pratik anlamda derinlemesine bir gastronomi eğitimi sunarak, geleceğin mutfak profesyonellerini yetiştirmektedir. Okulun Fransa‘daki yerleşkeleri, gastronomi dünyasının merkezlerinde yer alır ve öğrencilere kültürel zenginlikler içinde öğrenim imkanı sağlar.
Ecole Ducasse, kısa dönemli kurslardan uzun dönemli programlara kadar çeşitli eğitim seçenekleri sunar. Mutfak sanatları, pastacılık ve fırıncılık alanlarında uzmanlaşmak isteyenler için ideal bir öğrenim merkezi olan okul, aynı zamanda staj ve iş yerleştirme konularında öğrencilere destek sağlayarak, onları sektörün önde gelen restoran ve otellerinde çalışma fırsatına hazırlar.
EğitimAL Yurt Dışı Eğitim, Ecole Ducasse’in Türkiye’deki resmî temsilcisidir ve Ecole Ducassebünyesinde yer alan akademik programlarda eğitim almak isteyen öğrencilere tam kapsamlı ve ÜCRETSİZ bir danışmanlık hizmeti sunar.