Le Cordon Bleu Paris, dünyanın en prestijli mutfak sanatları ve gastronomi okullarından biri olarak bilinir. 1895 yılında kurulan bu köklü kurum, mutfak eğitimi konusunda uzun bir geçmişe sahip olup, gastronomi ve konukseverlik alanında profesyoneller yetiştirmeye odaklanmaktadır. 125 yılı aşkın tecrübesiyle geleneksel ve modern mutfak tekniklerini birleştirir.Mezunları arasında Michelin yıldızlı şefler, ünlü pastacılar ve başarılı otel yöneticileri bulunur.
Le Cordon Bleu, geleneksel Fransız mutfak tekniklerini modern mutfak trendleriyle birleştirerek öğrencilere kapsamlı bir eğitim sunar.Dünya genelinde mutfak sanatları ve gastronomi eğitimi alanında en tanınmış ve saygın okullardan biri olarak kabul edilir.
Le Cordon Bleu Paris, mutfak sanatları, pastacılık, otelcilik ve gastronomi alanlarında çeşitli programlar sunar. Öğrenciler, dünyaca ünlü şefler ve uzman eğitmenler tarafından verilen teorik ve pratik derslerle, mutfak sanatlarının inceliklerini öğrenme fırsatına sahip olurlar. Programlar arasında Diplôme de Cuisine (Mutfak Diploması), Diplôme de Pâtisserie (Pastacılık Diploması) ve Diplôme de Boulangerie (Fırıncılık Diploması) gibi seçenekler bulunur.
Le Cordon Bleu Paris, her yıl yaklaşık 1.000’den fazla öğrenciye ev sahipliği yapmaktadır. Bu öğrenci kitlesi, dünyanın dört bir yanından gelen farklı kültürlerden ve milletlerden oluşur, bu da öğrencilere çok kültürlü bir öğrenme ortamı sunar. Okulun uluslararası yapısı, öğrencilere farklı gastronomi yaklaşımlarını keşfetme ve diğer kültürlerden insanlarla iletişim kurma imkânı sağlar.
Le Cordon Bleu Paris, modern mutfaklarla donatılmış tesisleri ve en son teknolojiyi kullanan sınıflarıyla, öğrencilere en iyi eğitim ortamını sağlar. Eğitim sürecinde öğrenciler, mutfak sanatlarının her yönünü uygulamalı olarak öğrenirken, profesyonel şeflerle birlikte çalışarak pratik deneyim kazanırlar.
Paris, mutfak sanatlarının kalbi olarak bilinir ve Le Cordon Bleu öğrencileri, bu gastronomi başkentinde eğitim alma şansına sahiptir. Şehirdeki restoranlar, kafeler, pazarlar ve fırınlar, öğrencilere ilham kaynağı olurken, aynı zamanda kültürel ve sanatsal etkinliklerle de dolu bir öğrenci hayatı sunar.
EğitimAL Yurt Dışı Eğitim, Le Cordon Bleu Paris’in Türkiye’deki resmî temsilcisidir ve Le Cordon Bleu Paris bünyesinde yer alan akademik programlarda eğitim almak isteyen öğrencilere tam kapsamlı ve ÜCRETSİZ bir danışmanlık hizmeti sunar.
